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奄美ホライゾン日記blog

2005年 10月 27日 ( 2 )

喜界みかん

そろそろ、みかんが出てくる季節ですねえ。今日、ひさびさに買い物へいったら、店先に「喜界みかん」が並んでいました。で、さっそく一袋購入。見た目には、グリーンが強くて、酸っぱそうなのですが、それほど酸っぱいわけではありません。そうそう、喜界島では、花良治(けらじ)みかんの季節でしょう。これは、香りがとてもよく、黄色い感じが全くないみかんです。この集落でしかできないというのがまた不思議。そういえば、喜界島は昔からのかんきつ類が庭木で生えていると聞きました。みかんの原木。加計呂麻島でも、今では消えてしまった柑橘類が結構あると、以前、聞いたことがあります。あまり、開発されず、家々で守ってきたから残ったのでしょうね。
 花良治みかんは、香りがいいので、焼酎に漬けたりします。ハブ酒にも、このみかんが香り添えに入っているとか。う〜む。 
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by amami-horizon | 2005-10-27 23:53

群倉

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またまた御無沙汰しておりました。実は、鹿児島へ出張しておりまして、昨日、夜に帰ってきたのですが、疲れがどっと出て、すぐ休んでしまいました。どこでもブログはできるということで、パソコン持っていったのですが、なかなかやる時間がもてなくて。
 さて、鹿児島の天文館にある奄美のお店へいってきましたよ。噂には聞いていたのですが、なかなかひとりでは行けずじまいでした。店内は思ったより小さい作りでしたが、メニューが奄美より奄美らしいので、びっくり。マコモと塩豚の炒め、アザミの炒め、山羊刺身、山羊汁、ハンダマサラダ、もずくソーメン、トビンニャ、もずく酢、それにハブのすまし汁、ハブから揚げ、ハブ酒などなど。もっといっぱいあったのですが、頼んだものだけやっと思い出しました。そうそう、アロエの刺身が奄美ではなかなか食べられないものですが、これもなかなかよかった!あ、にがうり味噌や油ソーメン、アオサの天ぷら、ウワンフィネなどもありましたねえ。いやあ、けっこう食べたんだ!
 ママさんが大和村出身なので、店名が高倉群である「群倉(ぼれくら)」なのでしょうね。ところが、「アンリのお母さん!」とカウンターの女の子にいわれてびっくり。なんと、次女の同級生でした。鹿児島の大学生なのですが、バイトで週に何回かきているそうです。いやあ、また行きたいです。特にトイレの壁が必見。新聞記事がいろいろ這ってあって、長居してしまいそうです。
by amami-horizon | 2005-10-27 00:30

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