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逃げた女房も帰ってくる?  マクブの刺身 

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昨年中は、趣味の習字や短歌ばかりになってしまい、すみません!今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
 ところで、年末は大掃除で、その上、正月料理(年越し料理もね)つくりで、疲れ切ってしまいました。なにせ、掃除下手でありますし、埃は見てみないふりをしていたものですから、一年ぶりの掃除はとっても疲れたのであります〜

 奄美では年越しの豚骨野菜(わんふね)を食べますが、今年はこれがなかなか美味しくできました。唄者の和美姉に教わったように、鶏のガラも入れて、たくさんのキビナゴで出しをとったせいかも。おまけに、あばらとヘラ骨肉の2種類を入れましたから、余計美味しかったのかな?

 ところが、それで満足してしまったので、二の膳用の白身魚を買い忘れた。夫に頼んで買ってきたもらったら、お正月価格で、普通の3倍近くに跳ね上がっていたとか。ま、仕方ないですよね〜ということで買いましたが、翌日、初詣帰りにスーパーへ寄ったら、このマクブが売られていました。

 マクブは、逃げた女房も帰ってくるというほど、美味しい魚とのこと。でも、そんなので、逃げた女房が帰ってくるものかなどと、思ってしまいますよね〜。

 ちなみにマクブは シロクラベラというそうです。最近では、幻と 呼ばれるほど数が少ないのでスーパーでもなかなか見かけることがありません。高いから、写真だけ撮りました
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by amami-horizon | 2017-01-04 17:44 | ひとりごと

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